Descriere
Colorant alimentar lichid pe baza de apa, poate fi utilizat pentru colorarea tuturor produselor de cofetarie. Ideal pentru a colora pasta de zahar, fondantul, martipanul,etc.
Mod de utilizare : Se utilizeaza gradual adaugand cate putin pana la obtinerea culorii dorite.
Ingrediente: apa, coloranti: tartrazina si albastru briliant FCF (E102 3,75% E133 0,25%), propilenglicol (E1520), conservant: sorbat de potasiu (E202), glicerina (E422)
Doza recomandata :
- bauturi aromate nealcoolice : 1,6 grame/litru
-
fructe si legume confiate: 3,2 grame /kilogram
- cofetarie : 4,8 grame/kilogram
- decoratiuni : 8 grame /kilogram
-
produse fine de panificatie: 3,2 grame/kilogram
- înghețată : 2,4 grame/kilogram
A se pastra in loc uscat si racoros.
Detalii produs
Categorie
Greutate produs
0.09 kg.
Producator
Taguri