Colorant alimentar lichid pe baza de apa Verde 60 gr

Descriere

Colorant alimentar lichid pe baza de apa, poate fi utilizat pentru colorarea tuturor produselor de cofetarie. Ideal pentru a colora pasta de zahar, fondantul, martipanul,etc.

Mod de utilizare : Se utilizeaza gradual adaugand cate putin pana la obtinerea culorii dorite. 

Ingrediente: apa, coloranti: tartrazina si albastru briliant FCF (E102 3,75% E133 0,25%), propilenglicol (E1520), conservant: sorbat de potasiu (E202), glicerina (E422)

Doza recomandata : 

• bauturi aromate nealcoolice : 1,6 grame/litru

• fructe si legume confiate: 3,2 grame /kilogram
  

• cofetarie : 4,8 grame/kilogram
• decoratiuni : 8 grame /kilogram

• produse fine de panificatie: 3,2 grame/kilogram
  

• înghețată : 2,4 grame/kilogram

A se pastra in loc uscat si racoros.