Colorant alimentar lichid pe baza de apa Albastru 60 gr

Descriere

Colorant alimentar lichid pe baza de apa, poate fi utilizat pentru colorarea tuturor produselor de cofetarie. Ideal pentru a colora pasta de zahar, fondantul, martipanul,etc.

Mod de utilizare : Se utilizeaza gradual adaugand cate putin pana la obtinerea culorii dorite. 

Ingrediente: apa, colorant albastru briliant (E133 5%), propilenglicol (E1520), conservant: sorbat de potasiu (E202), glicerina (E422)

Doza recomandata : 

• bauturi aromate nealcoolice : 2 grame/litru

• fructe si legume confiate: 4 grame /kilogram
  

• cofetarie : 6 grame/kilogram
• decoratiuni : 10 grame /kilogram

• produse fine de panificatie: 4 grame/kilogram
  

• înghețată : 3 grame/kilogram

A se pastra in loc uscat si racoros.